FRAISE CHAMPAGNE

Receita preparada pelo saudoso restaurateur Giancarlo Bolla e o barman Westez Sombra, do restaurante La Tambouille, de São Paulo, SP

Rende 1 drinque

INGREDIENTES

.4 morangos macerados

.½ colher (chá) de açúcar ou 6 gotas de adoçante

.70 ml de champagne

PREPARO

1.Macere os morangos e transfira para uma flûte.

2.Misture o açúcar ou adoçante e complete com 

champagne bem gelado.